Thông tin dinh dưỡng

Giải nhiệt bằng thảo dược

Giải nhiệt bằng thảo dược TT - Có thể giải nhiệt trong người vào mùa nóng bức bằng các loại thảo dược thiên nhiên dễ tìm, dễ sử dụng...

Đậu bắp - “bạn” của bà bầu

Đậu bắp - “bạn” của bà bầu TT - Đậu bắp chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C, các nguyên tố khoáng vi lượng như kẽm và canxi. Đậu bắp cũng là nguồn thực phẩm cung cấp chất xơ sáng giá và là “bạn” bà bầu vì rất giàu acid folic. Đây...

Ăn tôm, cua nhiều nhưng không cao?

Ăn tôm, cua nhiều nhưng không cao? TT - Con tôi gần 8 tuổi nhưng chỉ cao 119cm. Cháu uống rất nhiều sữa và ăn nhiều tôm, cua thường xuyên mà vẫn không cao bằng các bạn cùng lớp. Xin cho biết phải ăn với chế độ ra sao thì cháu mới cao? THANH VINH - Để...

Hút thuốc lá ảnh hưởng chức năng gen

Hút thuốc lá ảnh hưởng chức năng gen TT - Thêm một bằng chứng mới khẳng định tác hại của khói thuốc lá ở cấp độ tế bào. Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Trung tâm Nghiên cứu sinh y học (SFBR) ở San Antonio, Mỹ cho biết họ xác định được khoảng...

Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới?

Thực phẩm chức năng và thuốc: Đâu là ranh giới? Trong những năm gần đây, trên thị trường nước ta dần dần xuất hiện rất nhiều sản phẩm có tên gọi là \"thực phẩm chức năng\". Nhiều loại được quảng cáo hết sức rầm rộ với...